Auvernia-Ródano-Alpes, Francia

Guía del estado con ciudades, regiones e información clave.

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Introducción
Auvernia-Ródano-Alpes se extiende por el sureste de Francia, del valle del Ródano a las fronteras italiana y suiza — una vasta región que combina la segunda ciudad y capital culinaria de Francia, Lyon, con las cumbres más altas de los Alpes y los volcanes extintos del Macizo Central. Para el viajero es una de las regiones más variadas del país: gastronomía de talla mundial y calles renacentistas en Lyon, los glaciares y estaciones de esquí del macizo del Mont Blanc, el lago turquesa y el casco antiguo de Annecy, la verde cadena volcánica de Auvernia, la villa termal de Vichy y los viñedos en pendiente del Beaujolais y el Ródano septentrional.

Descubre Auvernia-Ródano-Alpes

Lyon es la tercera ciudad de Francia y su capital gastronómica, y todo su núcleo histórico es Patrimonio Mundial de la UNESCO. El Vieux Lyon, al pie de la colina de Fourvière, es uno de los mayores barrios renacentistas de Europa — un laberinto de calles adoquinadas, fachadas pastel y traboules, los pasadizos cubiertos que atraviesan los patios y que antaño permitían a los sederos transportar sus telas a cubierto de la lluvia. Por encima, la colina de Fourvière alberga dos teatros romanos aún usados para festivales de verano y la recargada basílica decimonónica de Notre-Dame de Fourvière, con una vista amplia sobre la ciudad hasta los Alpes en días claros. Al otro lado del Saona, la Presqu'île — la península entre el Saona y el Ródano — es el gran corazón comercial, con la vasta plaza Bellecour, elegantes calles comerciales y el Musée des Beaux-Arts, mientras que la empinada Croix-Rousse de arriba fue el taller de la industria sedera del siglo XIX. Pero el placer que define a Lyon es la mesa: los bouchons que sirven la contundente cocina lionesa (quenelles, andouillette, ensalada lionesa), el mercado cubierto Les Halles de Lyon-Paul Bocuse y una constelación de restaurantes de alto nivel que continúan el legado de Paul Bocuse y de las mères lyonnaises. Cada diciembre, la Fête des Lumières convierte toda la ciudad en un festival de luz de cuatro noches.

Tipos de viaje

Gastronomía y Lyon

La capital culinaria de Francia — los bouchons, Les Halles Paul Bocuse y la alta cocina, además del renacentista Vieux Lyon, Fourvière y la Fête des Lumières de diciembre.

Alpes y montañas

El Mont Blanc y Chamonix, el lago y el casco antiguo de Annecy, y los grandes dominios esquiables de Val d'Isère, Tignes y los Trois Vallées.

Volcanes y villas termales

La Chaîne des Puys de la UNESCO y el Puy de Dôme, el parque de los Volcanes de Auvernia, la villa termal de Vichy y los picos de Le Puy-en-Velay.

Vino y ríos

El Beaujolais y los empinados viñedos del Ródano septentrional (Côte-Rôtie, Hermitage), y las gargantas del Ardèche con el Pont d'Arc y la cueva de Chauvet.

Preguntas frecuentes

Y mucho — Lyon es la capital gastronómica de Francia y una ciudad Patrimonio Mundial de la UNESCO, y dos o tres días le hacen justicia. Pasea por el renacentista Vieux Lyon y sus traboules, sube la colina de Fourvière por los teatros romanos, la basílica y la vista, cruza a la Presqu'île por la plaza Bellecour y los museos y, sobre todo, come — en un bouchon tradicional, en Les Halles de Lyon-Paul Bocuse y en los célebres restaurantes de la ciudad. Si puedes, ven para la Fête des Lumières, a principios de diciembre, cuando toda la ciudad se ilumina.

Chamonix-Mont-Blanc, a unas dos horas de Lyon o Ginebra, se asienta justo bajo el Mont Blanc y es la base clásica — el teleférico de la Aiguille du Midi y el tren del glaciar de la Mer de Glace son inolvidables en cualquier estación. Para esquiar, el valle de la Tarentaise reúne los mayores dominios: Val d'Isère y Tignes, Les Arcs y La Plagne, y el lado francés de los Trois Vallées. Annecy, Grenoble y Chambéry son buenas puertas, y muchos de estos valles compensan igual en verano para el senderismo, el ciclismo y el baño en los lagos.

La Chaîne des Puys es una alineación, inscrita en el Patrimonio Mundial de la UNESCO, de unos ochenta volcanes extintos desde hace mucho tras Clermont-Ferrand, coronada por el Puy de Dôme — un tren de cremallera, el Panoramique des Dômes, sube a la cima para ver toda la cadena. El Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia que la rodea está surcado de senderos entre cráteres y pastos de altura, y la villa termal de Vichy y el pueblo volcánico de Le Puy-en-Velay son añadidos fáciles. Es un contrapunto verde y tranquilo a los Alpes, mejor de finales de primavera al otoño.

Ciudades en Auvernia-Ródano-Alpes

1 ciudad con información de viaje detallada

Lyon